Si aún no conoces de todas las bondades que las semillas de lino tiene para nuestra salud, estás en el lugar indicado para descubrirlo. Hoy queremos hablarte de sus beneficios, ¡que son muchos! Así, que no pierdas detalle.
Las semillas de lino son ricas en ácidos grasos Omega-Linolenico (ALA), un tipo de grasa saludable que el cuerpo humano no puede fabricar por sí mismo, pero que es imprescindible para nuestra salud. Por esta razón, ingerir semillas de lino a diario puede ayudarnos a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
Las semillas de lino a pesar de ser un alimento relativamente nuevo en nuestro mercado, ya son muy populares entre los consumidores conscientes de la importancia de una alimentación saludable.
Si aún no has incluido las semillas de lino en tu dieta, te recomendamos empezar a hacerlo lo antes posible. No solo te beneficiarás de todos sus nutrientes, sino que también notarás una mejora en tu digestión y en tu estado de ánimo. ¿No es genial? Vayamos a descubrir los detalles completos a continuación.
¿Qué beneficios y propiedades nos pueden brindar las semillas de lino?
Las semillas de lino son una excelente fuente de nutrientes para nuestro organismo. Contienen ácidos grasos esenciales, minerales, vitaminas y antioxidantes que nos ayudan a mantenernos saludables. Además, las semillas de lino tienen propiedades antiinflamatorias y reducen el riesgo de padecer ciertas enfermedades.
Contiene propiedades que favorecen el adelgazamiento
Las semillas de lino son un excelente aliado para adelgazar. Al contener ácidos grasos esenciales, minerales y vitaminas, nos ayudan a mantenernos saludables mientras perdemos peso. Además, las semillas de lino tienen propiedades antiinflamatorias, lo que nos ayuda a reducir el abdomen y a eliminar la grasa acumulada.
Sus nutrientes ayudan a un mejor funcionamiento intestinal
Las semillas de lino son una excelente fuente de fibra, lo que nos ayuda a tener una buena salud intestinal. La fibra es importante para eliminar las toxinas del cuerpo y para mantener el funcionamiento correcto de nuestro intestino. Gracias a la fibra, las semillas de lino nos ayudan a reducir el riesgo de padecer ciertas enfermedades intestinales.
Sus ácidos grasos apoyan la salud cardiovascular
Las semillas de lino son una excelente fuente de ácidos grasos Omega-Linolenico (ALA), un tipo de grasa saludable que el cuerpo humano no puede fabricar por sí mismo, pero que es imprescindible para nuestra salud. Por esta razón, ingerir semillas de lino a diario puede ayudarnos a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
Sus antioxidantes pueden favorecer la salud del cabello
Las semillas de lino son un excelente aliado para el cuidado del cabello. Al contener minerales, vitaminas y antioxidantes, nos ayudan a mantener nuestro cabello sano y fuerte. Además, las semillas de lino tienen propiedades antiinflamatorias, lo que nos ayuda a reducir la inflamación y el picor en el cuero cabelludo.
Es un rica fuente de energía
Si eres de las personas que les gusta mantenerse activa, las semillas de lino son una excelente elección para ti. Al contener y ácidos grasos esenciales, nos ayudan a mantenernos energéticos durante todo el día. Esto es especialmente importante si eres una persona que tiene que estar activa durante todo el día.
¿Las semillas de lino y la linaza es lo mismo?
Las semillas de lino y la linaza son distintas, aunque ambas provienen de la planta de lino. Las semillas de lino son las que se encuentran en el interior de la flor del lino, mientras que la linaza es el fruto seco de esta planta. Las semillas de lino se pueden consumir en forma de aceite, harina o germen. La linaza solo se consume en forma de aceite. Ambas tienen propiedades saludables, pero se sabe que las semillas de lino son más ricas en nutrientes.
¿Cómo tomar las semillas de lino? Ideas para añadirlas a tu dieta
Las semillas de lino son un alimento muy versátil que se puede utilizar en muchas preparaciones diferentes.
Semillas puras
Las semillas de lino se pueden tomar en forma de semillas enteras, mezcladas con otros alimentos o agregadas a un batido. Estas se obtienen comprándolas en una tienda de alimentación natural o herboristería.
Aceite de semillas de lino
El aceite de semillas de lino se puede utilizar para preparar ensaladas, guisos o salsas. También se puede añadir a un batido o tomarlo directamente. Se obtiene a través de la prensación de las semillas de lino y se conserva en un recipiente de cristal oscuro, alejado de la luz.
Harina de semillas de lino
La harina de semillas de lino se puede utilizar para preparar pan, galletas o pasteles. También se puede mezclar con otros ingredientes para hacer una pasta. Se obtiene a través de la molienda de las semillas de lino y se conserva en un recipiente hermético.
Germinado de lino
Las semillas de lino se pueden germinar y consumir en forma de germen. El germen es la parte más nutritiva de las semillas de lino y se puede añadir a un batido, un yogur o simplemente comerlo tal cual.
Suplementos dietéticos
Si no te gusta el sabor de las semillas de lino, puedes tomar un suplemento dietético que contenga estas semillas. Estos suplementos nutricionales generalmente se presentan en cápsulas o en polvo. Vale la pena analizar las etiquetas de estos productos para asegurarnos de que realmente contengan semillas de lino.
Contraindicaciones y efectos secundarios de consumir semillas de lino
Las semillas de lino son seguras de consumir y no tienen efectos secundarios. Sin embargo, ha sido discutido que cuando se consumen en exceso y con una baja cantidad de agua, pueden causar algunos efectos negativas como hinchazón estomacal y diarrea. Por esta razón, es importante consumir las semillas de lino con moderación y acompañarlas siempre con suficiente agua.
