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5 beneficios que hacen que el aceite de persea gratissima (aguacate) sea tan valorado

El aceite de Persea Gratissima, comúnmente conocido por el nombre de aceite de aguacate, se obtiene de la fruta del aguacate, la cual es rica en nutrientes esenciales, ácidos grasos monoinsaturados y una gran cantidad de vitaminas que sin duda, pueden beneficiar increíblemente a la salud. Te invitamos a continuar leyendo este artículo para que conozcas más sobre el.

propiedades del aceite de Persea Gratissima

¿Qué es el aceite de persea gratissima o aceite de aguacate?

El aceite de Persea Gratissima o aceite de aguacate es un aceite vegetal que se obtiene de la fruta del aguacate. Es uno de los principales ingredientes en el famoso guacamole. Este se obtiene por medio de la prensación en frío de la pulpa y semillas de aguacate. Es rico en nutrientes esenciales y ácidos grasos monoinsaturados, por lo que tiene un gran número de beneficios para la salud.

Este aceite se usa en la cocina, ya que tiene un sabor aterciopelado y agradable. También se utiliza como ingrediente en productos de belleza, como lociones y champús debido a sus propiedades hidratantes.

¿Qué vitaminas y nutrientes tiene el aceite de Persea Gratissima?

El aceite de Persea Gratissima es rico en nutrientes esenciales, tales como:

Vitamina A: Es necesaria para la visión, el crecimiento y mantenimiento normal del tejido epitelial (la capa externa que cubre todo el cuerpo), y para la protección de la piel frente a los rayos UV.

Vitamina B: Es necesaria para el metabolismo, el funcionamiento del sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos.

Vitamina C: Es un antioxidante que protege las células contra el daño oxidativo. También es necesaria para la formación de colágeno, lo que ayuda a mantener la piel saludable.

Ácidos grasos monoinsaturados: Son ácidos grasos que tienen un efecto positivo en el colesterol LDL (el «malo») y que pueden reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

Por otro lado, el aceite de Persea Gratissima también es rico en minerales, tales como:

Magnesio: Es necesario para el funcionamiento normal de los músculos y las glándulas.

Zinc: Es un mineral esencial que participa en numerosas reacciones químicas en el cuerpo.

Selenio: Es un mineral con propiedades antioxidantes que protege las células del daño oxidativo.

Cobre: Es necesario para la formación de hemoglobina y la correcta función de los órganos.

Beneficios del aceite de Persea Gratissima o de aguacate

Como hemos visto, el aceite de Persea Gratissima es rico en nutrientes esenciales y ácidos grasos monoinsaturados, lo que le confiere un gran número de beneficios para la salud. Entre los 5 principales se encuentran:

Ayuda en la digestión

El aceite de Persea Gratissima es un buen aliado para la digestión. Sus ácidos grasos monoinsaturados ayudan a que el estómago absorba mejor las grasas, lo que reduce el riesgo de padecer problemas digestivos, tales como la indigestión o el estreñimiento.

Protege el corazón

Los ácidos grasos monoinsaturados que contiene el aceite de Persea Gratissima son beneficiosos para el corazón, ya que reducen el colesterol LDL (el «malo») y disminuyen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

Previene la diabetes

El aceite de Persea Gratissima es beneficioso para las personas que padecen diabetes, ya que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre.

Mantiene la piel saludable

El aceite de Persea Gratissima es un excelente hidratante para la piel, lo que ayuda a mantenerla saludable y joven. También protege contra los rayos UV, por lo que se recomienda utilizarlo como protector solar.

Ayuda a la salud del cabello

El aceite de Persea Gratissima es rico en vitaminas y minerales, lo que lo hace ideal para el cuidado del cabello. Ayuda a reparar el daño causado por los productos químicos, la exposición al sol o el estrés, y previene la pérdida de cabello. También lo hidrata y le da brillo.

contraindicaciones del aceite de Persea Gratissima

Cómo obtener este aceite para incluir en la dieta

El aceite de Persea Gratissima se puede encontrar en las tiendas de alimentación natural o en la farmacia. Se vende en forma de aceite vegetal, pero también se puede comprar en forma de pastillas o cápsulas. Se recomienda tomar de 30 a 60 miligramos al día.

Contraindicaciones y efectos secundarios del aceite de aguacate (Persea Gratissima)

El aceite de Persea Gratissima no tiene contraindicaciones, pero se recomienda consultar con un médico antes de empezar a tomarlo si se padece alguna enfermedad.